¡Qué delicia!

¡Ya tenemos ganadora de la receta que os propusimos el pasado viernes! Izure Andrés es la aficionada que se lleva un vale de 100 euros para gastar en BM Supermercados. El jurado liderado por Virginia Santesteban, nuestra nutricionista, ha decidido que ella es la vencedora de este concurso en el que invitábamos a nuestros aficionados a preparar un postre saludable.

“Bombón vegano” le ha llamado Izure Andrés a su receta. Se trata de una delicia de helado de yogurt de coco con plátano y corazón de crema de cacahuete crujiente, cubierto de chocolate negro y frutos secos. Y sin emplear azúcar ni edulcorantes. ¡Qué rico!