La Real Sociedad y Kafea.eco han sellado una alianza para que el club txuri urdin y esta organización guipuzcoana caminen de la mano en busca de un planeta más sostenible
La Real Sociedad apoyará las iniciativas de Kafea.eco y se involucrará en su proceso activo de reciclaje. Para empezar, todas las cápsulas y sus posos de café que se consuman en el área Hospitality serán recicladas.
El proyecto Kafea
Kafea es una iniciativa paralela a Ekogras. Se aceite vegetal usado de hogares y hostelería desde hace 30 años. Se recoge, se transporta y se gestiona generando un biocarburante ecológico respetuoso con el medio ambiente.
“¿Y si intentamos reciclar todos los residuos de café?”, fue lo que pensó el equipo de trabajo. Eran conscientes de que los posos de hostelería terminaban en el vertedero, al igual que las cápsulas de café, ya que el contenedor amarillo no es su lugar adecuado.
Separan los posos de las cápsulas, los procesan y con el material resultante fabrican productos.